Contraste de Havana: os velhos prédios, como velhos moradores e os majestosos e belo prédios antigos, de muitas histórias.
Santa Maria do Céu! Cometi um grande pecado. Ir a Havana
sem assistir o show do grupo Buena Vista Social Club é como ir à Roma sem ver o Papa. Tentei reservar umas
três noites - não há como ir ao show sem fazer reserva antes - e não consegui
nem uma vaga sequer. Tudo lotado. Cheio de australianos e alemães e franceses.
Em compensação fiz um ótimo passeio por toda extensão do Passeo de Marti ou Passeo do Prado. Arcadas maravilhosas,
mesmo em ruínas, formam o belo e longo corredor.
Rodando pelo Parque Central pude sentir que este é o
lugar ideal para se hospedar em Havana. Na verdade, o parque é uma praça
localizada ao lado do Capitólio e de lá pode-se ir a pé a todos os pontos
turísticos do centro. Por exemplo: de lá
sai a Calle Obispo principal rua da Havana Vieja, simplesmente uma pequena rua
comercial e de um comércio bem vulgar.
Ao final, está a Plaza de las Armas e seus vários bares restaurantes. Ao
redor do Parque ficam vários hotéis bons e baratos.
Na região estão, também, prédios antigos e históricos que
fazem medo porque aparentam despencar a qualquer instante. Mas aqui se
localizam Centro Habana e Prado, parte de Habana Vieja e patrimônio da
humanidade. Nos restaurantes de Havana a carne de boi é uma ausência quase
certa; em compensação come-se lagosta e camarão à vontade. E por um preço
degustável. Ah, tem o restaurante Ropa
Vieja que tem um prato especial de carne de boi desfiada no arroz, tipo arroz
carreteiro. Filê mignon e picanha estão fora do cardápio.
No La Roca a lotação é total no almoço e no jantar. Perto
está Le Conejito que serve carne de coelho de várias formas. Outro prato
presente em todos os restaurantes é o nordestino Baião de Dois. Chama-se aqui
de Arroz Mojo ou Congris. Os garçons depois do pedido perguntam sempre:
"arroz blanco o arroz moro-congris?" Cerveja local, gostei mais da
Cristal. No mais o que vem na base de ron merino é bom de doer.
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